วิธีทำ ลาบเป็ดทอด

  เมื่อ: วันเสาร์, ตุลาคม 6th, 2012,
หมวด สูตรอาหาร    จำนวนผู้เข้าชม 1,205 ครั้ง
ไม่มีความคิดเห็น »
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading ... Loading ...

 

ส่วนผสม

1.เนื้อเป็ดสับ (ส่วนอก)

2.ข่าสับ

3.ผักชีฝรั่งซอย

4.ใบมะกรูดซอย

5.พริกป่น น้ำมะนาว น้ำปลา พริกแห้งสำหรับโรยหน้า

6.แป้งโกกิ

7.หอมแดงซอย

8.ต้นหอมซอย

9.ข้าวคั่ว

10.น้ำมัน

 

 วิธีทำ

1.นำเป็ดสับไปรวนในกระทะให้สุก จากนั้นนำขึ้นพักไว้

2.นำข่าสับ หอมแดงซอย ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย ใบมะกรูดซอย ข้าวคั่ว พริกป่น
น้ำมะนาว น้ำปลา มาผสมให้เข้ากัน จากนั้นนำเป็ดที่รวนไว้ลงไปคลุกเคล้าจนเข้ากัน
(สูตรสำเร็จก็คือลาบ) จากนั้นใส่แป้งโกกิตามลงไป

3.นำน้ำมันตั้งในกระทะให้ร้อนจัด จากนั้นตัก เนื้อลาบเป็ดที่ผสมแป้งแล้วลงไปทอด พอ
ให้มีสีเหลืองกรอบ นำขึ้น พักให้สะเด็ดน้ำมัน รับประทานคู่กับผักต่างๆ

 

ที่มา  http://www.teenee.com/

Comments

comments

แท็ก คำค้นหา

  เมื่อ: วันเสาร์, ตุลาคม 6th, 2012, หมวด สูตรอาหาร     ไม่มีความคิดเห็น »

ยังไม่มีการแสดงความคิดเห็นสำหรับเรื่องนี้.....

แสดงความคิดเห็น

ร่วมแสดงความคิดเห็นของท่านที่นี่

You must be logged in to post a comment.

ห้ามแสดงความคิดเห็น หรือใช้ข้อความ ซึ่งอาจก่อให้เกิดความเสื่อมเสียแก่สถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ รวมถึง การใช้ข้อความที่ไม่สุภาพ พฤติกรรมการหลอกลวง การเผยแพร่ภาพลามก อนาจาร หรือการกระทำใด ๆ ที่อาจก่อให้ผู้อื่น ได้รับความเสียหาย ระบบมีการบันทึก IP Address, ข้อมูลผู้โพสต์ สามารถทำการตรวจสอบได้หากมีการร้องเรียน

เช็คราคาทองคำทั้งในประเทศและต่างประเทศ พร้อมบทวิเคราะห์การลงทุนทอง
ดูอัตราแลกเปลี่ยนล่าสุดได้ทุกวัน อ้างอิงข้อมูลจากธนาคารแห่งประเทศไทย
เช็คอัตราและเปรียบเทียบดอกเบี้ยเงินฝากประจำและเงินฝากออมทรัพย์ทุกธนาคาร
กิฟฟารีนออนไลน์ แอสตาแซนธิน,สาหร่ายแดง,ผิวขาว,ลดน้ำหนัก |